2020天貓食品火龍果入駐抽檢檢測報(bào)告要求【檢測機(jī)構(gòu)】 Time：2020-11-20 09:07:00    瀏覽數(shù)量：4479次   

火龍果

項(xiàng)目

項(xiàng)目

標(biāo)準(zhǔn)要求

檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)

備注說明

不合格

類別

感官測試

壞果率

不得有畸形果、腐爛果、嚴(yán)重擦傷果及嚴(yán)重缺陷果

SB/T 10884-2012 火龍果流通規(guī)范、DB52/T 1059-2015 地理標(biāo)志產(chǎn)品 羅甸火龍果

缺陷果按重量比計(jì)算結(jié)果

V

果形及色澤

果實(shí)圓球形、橢圓形，大小適中，果皮為鮮紅或深紅

V

果面缺陷

果實(shí)無明顯病斑，果皮和葉狀鱗片允許有缺陷,但面積總和不得超過果皮總表面積10%%,并且不能影響果肉

V

品種

與頁面宣稱的品類（紅心/白心，進(jìn)口/國產(chǎn)）相符，不得有異品果

V

缺陷果率

果形缺陷果、果面瑕疵果等缺陷果≤10%%

V

規(guī)格

單果重

每箱果品中單果重低于宣稱質(zhì)量的比例≤10%%

V

凈含量

凈含量短缺量低于頁面宣稱10%%