保健食品是指聲稱具有特定保健功能或者以補(bǔ)充維生素、礦物質(zhì)為目的的食品,即適宜于特定人群食用,具有調(diào)節(jié)機(jī)體功能,不以治療疾病為目的,并且對人體不產(chǎn)生任何急性、亞急性或者慢性危害的食品。
保健食品分為增強(qiáng)免疫力、輔助降血脂、輔助降血糖、抗氧化、輔助改善記憶、緩解視疲勞、促進(jìn)排鉛、清咽、輔助降血壓、改善睡眠等功能類別保健食品和營養(yǎng)素補(bǔ)充劑等。
檢測標(biāo)準(zhǔn):GB 16740 《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 保健食品》、《中國藥典》等
檢測項(xiàng)目 |
項(xiàng)目內(nèi)容 |
理化指標(biāo) |
酸價、過氧化值、可溶性固形物、水分、崩解時限等 |
污染物 |
鉛(Pb)、總砷(As)、總汞(Hg) 、硬膠囊殼中的鉻等 |
真菌毒素 |
黃曲霉毒素、赭曲霉毒素等 |
功效/標(biāo)志性成分 |
維生素A、維生素B1、B2、B3、B6、B12、維生素D、維生素E、維生素C、泛酸、煙酰胺、?;撬?/span>、茶多酚、咖啡因、鈣、鐵、鎂、鉻、鉀、鋅、硒等 |
非法添加物 |
西布曲明、N-單去甲基西布曲明、N,N-雙去甲基西布曲明、麻黃堿、芬氟拉明、酚酞 、甲苯磺丁脲、格列本脲、格列齊特、格列吡嗪、格列喹酮、格列美脲、馬來酸羅格列酮、瑞格列奈、鹽酸吡格列酮、鹽酸二甲雙胍、鹽酸苯乙雙胍、鹽酸丁二胍、格列波脲、那紅地那非、紅地那非、伐地那非、羥基豪莫西地那非、西地那非、豪莫西地那非、氨基他達(dá)拉非、他達(dá)拉非、硫代艾地那非、偽伐地那非、那莫西地那非、阿替洛爾、鹽酸可樂定、氫氯噻嗪、卡托普利、哌唑嗪、利血平、硝苯地平、氨氯地平、尼群地平、尼莫地平、尼索地平、非洛地平等 |
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